Nascido na Argentina, na cidade de Buenos Aires, sempre gostou de preparar refeições para sua família e amigos. Foi assim que se tornou um apaixonado por parrilla e churrasco.
Após anos colecionando experiências, Chico decidiu deixar sua carreira como executivo em uma multinacional para empreender e seguir sua paixão; Rincon Escondido - cujo propósito é manter a chama incandescente para encantar pessoas que valorizam bons momentos ao redor do fogo.
Born in Argentina, in the city of Buenos Aires, he always enjoyed preparing meals for his family and friends. That's how he became passionate about parrilla and barbecue.
After years of collecting experiences, Chico decided to leave his career as an executive in a multinational to undertake and follow his passion; Rincon Escondido - whose purpose is to keep the flame incandescent to delight people who value good times around the fire.