Jimmy McManis, também conhecido como Jimmy Ogro, é uma figura emblemática no cenário gastronômico nacional, combinando suas habilidades como designer, empreendedor e cozinheiro. Ele é reconhecido como o idealizador de diversos projetos inovadores, incluindo o canal de YouTube Ogrostonomia, o foodtruck Burgertopia e o projeto social Reaprove. Na TV Globo, Jimmy Ogro é uma presença cativante, compartilhando suas experiências culinárias ao lado de Ana Maria Braga no programa Mais Você, onde viaja pelo Brasil há quase uma década como repórter gastronômico. Além disso, ele é amplamente reconhecido como um dos maiores especialistas em churrasco do país, participando há anos dos principais eventos dedicados ao fogo e à brasa. Atualmente, Jimmy concentra seus esforços no projeto Bistrogro, onde ele busca oferecer uma experiência gastronômica única, combinando sua paixão pela culinária com sua expertise em design e empreendedorismo.
Jimmy McManis, also known as Jimmy Ogro, is an iconic figure in the Brazilian culinary scene, blending his skills as a designer, entrepreneur, and chef. He is recognized as the mastermind behind several innovative projects, including the Ogrostonomia YouTube channel, the Burgertopia food truck, and the social project Reaprove. On TV Globo, Jimmy Ogro is a captivating presence, sharing his culinary experiences alongside Ana Maria Braga on the Mais Você program, where he has been traveling across Brazil for nearly a decade as a gastronomic reporter. Additionally, he is widely acclaimed as one of the country's foremost experts in barbecue, having participated in major fire and grill events for years. His culinary techniques, which blend Texan influences with Brazilian soul, are admired and taught during his travels throughout the country. Currently, Jimmy focuses his efforts on the Bistrogro project, where he aims to offer a unique gastronomic experience by combining his passion for cooking with his expertise in design and entrepreneurship.