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@fihfernandes

Fernandes

Fih Fernandes é um renomado chef de cozinha brasileiro, conhecido por sua atuação no cenário gastronômico de São Paulo. Com uma paixão evidente pela culinária desde tenra idade, Fernandes iniciou sua carreira como autodidata, explorando diferentes técnicas e sabores para aprimorar suas habilidades culinárias. Sua jornada o levou a trabalhar em diversos restaurantes conceituados, onde teve a oportunidade de aprofundar seu conhecimento e refinar seu estilo único na cozinha. Atualmente, Fernandes é reconhecido como o chef por trás do renomado Forno e Holy Burger, um estabelecimento que se destaca pela qualidade de seus pratos e pela atmosfera acolhedora que proporciona aos seus clientes. Sua abordagem criativa e inovadora para a gastronomia conquistou tanto os críticos quanto os amantes da comida, solidificando sua posição como uma figura influente no universo culinário de São Paulo.

Fih Fernandes is a renowned Brazilian chef, known for his contributions to São Paulo's culinary scene. With a clear passion for cooking from a young age, Fernandes began his career as a self-taught chef, exploring various techniques and flavors to enhance his culinary skills. His journey led him to work in several prestigious restaurants, where he had the opportunity to deepen his knowledge and refine his unique style in the kitchen. Currently, Fernandes is recognized as the chef behind the acclaimed Forno e Holy Burger, an establishment known for its quality dishes and welcoming atmosphere. His creative and innovative approach to gastronomy has won over both critics and food enthusiasts, solidifying his position as an influential figure in São Paulo's culinary world.

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